🍎🍋🍊🍒 အသားအရည္အတြက္ ဗိုက္တာမင္စီ ရဲ႕ ေကာင္းက်ိဳးမ်ား🍒🍊🍋🍎

လူ႔တန္ဖိုးနဲ႔ အလွတရားကို အေရျပားတစ္ေထာက္စာနဲ႔ အကဲမျဖတ္သင့္ဘူးလို႔ ဆိုၾကတယ္။ အေပၚယံအေရျပားထက္ အတြင္းစိတ္အလွတရားနဲ႔ ကိ္ုယ္ပိုင္အရည္အခ်င္းကသာ အဓိကလို႔လည္း ေျပာၾကတယ္။ ဒါေပမဲ့လည္း လူတစ္ေယာက္ကို ျမင္လိုက္တာနဲ႔ အရင္ဆံုးျမင္ရတာက အေရျပားျဖစ္သလို ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ အႀကီးဆံုး အစိတ္အပိုင္းတစ္ခုလည္းျဖစ္ပါတယ္။ ဒီေတာ့ ပတ္ဝန္းက်င္အျမင္မွာ လွပတင့္တယ္ေနဖို႔တင္မကဘဲ ကိုယ္ခႏၶာရဲ႕ အတြင္းအစိတ္အပိုင္းေတြကို လံုလံုျခံဳျခံဳကာကြယ္ေပးႏိုင္ဖို႔ ရာသီဥတုဒဏ္ ေရာဂါပိုးမႊားဒဏ္ေတြကို ကာကြယ္ေပးႏိုင္ဖို႔အတြက္ အသားအရည္ရဲ႕ေကာင္းမြန္ၾကံ့ခိုင္ျခင္းကို ေသခ်ာဂ႐ုစိုက္ဖို႔လိုအပ္လွပါတယ္။

🍇အသားအရည္ေကာင္းဖို႔ Vitamin C ဘာလို႔လိုတာလဲ ??

ပံုမွန္လူ႔အေရျပားမွာ Vitamin C ပါဝင္ၿပီး အသားအရည္အတြက္ အဓိကအလုပ္ႏွစ္ခု တာဝန္ယူေပးပါတယ္။

▪ပထမတာဝန္ကေတာ့ အသားအရည္ ၾကံ့ခိုင္မႈအတြက္ မ႐ွိမျဖစ္အရာတစ္ခုျဖစ္တဲ့ Collagen ထုတ္လုပ္ဖို႔ လွံဳ႕ေဆာ္ေပးပါတယ္။ လွပတင္းရင္းတဲ့ အသားအရည္တစ္ခုုျဖစ္ဖို႔ဆို Collagen မပါလို႔ မျဖစ္ပါဘူး။ ဒီေတာ့ Vitamin C ကလည္း တစ္ႏြယ္ငင္ တစ္စင္ပါၿပီး မ႐ွိမျဖစ္အေရးႀကီးတဲ့ အခန္းက႑မွာ ႐ွိေနရပါတယ္။

▪ဒုတိယတာဝန္ကေတာ့ Viamin C ရဲ႕ Antioxident property လိုေခၚတဲ့ ဓာတ္တိုးဆန္႔က်င္မႈဂုဏ္သတၱိကို အစြမ္းျပရတဲ့ တာဝန္ေပါ့။ ေနေရာင္ျခည္မွာပါဝင္တဲ့ ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္(UV)ေတြဟာ အေရျပားကို ထိခိုက္ပ်က္စီးေစၿပီး အေရျပားကင္ဆာ ျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ အထိေတာင္ အဆိုးဆံုးျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ဒီ ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္ေၾကာင့္ အသားအရည္ပ်က္စီးမႈကို Vitamin C က antioxident protection လုပ္ရာမွာ အမ်ားႀကီး အေထာက္အကူေပးပါတယ္။ ဒီေနရာမွာေတာ့ အသားအရည္အတြက္တင္မကပါဘူး။ ဆဲလ္ေတြကို ေသေစၿပီး ကိုယ္ခႏၶာတစ္ခုလံုးရဲ႕ က်န္းမာေရးကို ထိခိုက္ေစမဲ့..အအိုျမန္ေစမဲ့ Free Radicals ဆိုတာေတြရဲ႕ အႏၲရာယ္ကိုလည္း Vitamin C ရဲ႕ ဒီဂုဏ္သတၱိနဲ႔ ကာကြယ္တားဆီးႏိုင္တယ္လို႔လည္း ဆိုၾကပါတယ္။

🍇Vitamin C ခ်ိဳ႕တဲ့လာရင္ ဘာျဖစ္မလဲ ??

အိုမင္းလာတဲ့အခါ ဒါမွမဟုတ္ ေနေရာင္ေၾကာင့္ အသားအရည္ပ်က္စီးလာတဲ့အခါ အေရျပားမွာ Vitamin C ခ်ိဳ႕တဲ့လာတတ္ပါတယ္။ Vitamin C ခ်ိဳ႕တဲ့လာတာကို Scurvy လို႔ေခၚပါတယ္။ အေရျပားက နည္းနည္းထိရံုနဲ႔ ထိခိုက္လြယ္လာၿပီး သြားဖံုးေသြးယိုတာ ဆံသားပ်က္စီးတာေတြလည္း တြဲျဖစ္တတ္ပါတယ္။ အနာတစ္ခုျဖစ္ရင္လည္း က်က္ဖို႔ေႏွးသြားတတ္ပါတယ္။ ကိုယ္ခံအားစနစ္ပါ အားနည္းလာတဲ့အတြက္ အေရျပားေပၚက ပိုးမႊားေတြတင္မက တျခားေရာဂါေတြကိုပါ လက္ယပ္ေခၚေနသလိုျဖစ္တတ္ပါတယ္။

▪အခ်ဳပ္ဆိုရရင္ေတာ့ Vitamin C ရဲ႕ဂုဏ္သတၱိနဲ႔ အာနိသင္ေတြကို အသံုးခ်ၿပီး ခုဆိုရင္ အလွကုန္ပစၥည္းနဲ႔ အသားအေရထိန္းသိမ္းတဲ့ ပစၥည္းေတြမွာ Vitamin C ကိုပါ ထည့္သြင္းထုတ္လုပ္လာၾကပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ Vitamin C ႂကြယ္ဝတဲ့ အစားအေသာက္ဓာတ္စာေတြနဲ႔ ေဆးေတြေလာက္ ထိေရာက္မႈ႐ွိမ႐ွိကို သက္ေသျပႏိုင္ဖို႔ေတာ့ သုေတသနေတြ လိုေနပါေသးတယ္။

အားလံုး အသားအရည္ရဲ႕ ေကာင္းျခင္းနဲ႔ ျပည့္စံုၿပီး က်န္းမာေပ်ာ္ရႊင္ၾကပါေစ..

Dr ၿဖိဳးေဝလင္း

(28.6.19)