Collagen

အလွအပကို ေလ့လာေနၾကတဲ့ ပ်ိဳေမေတြအၾကားမွာ collagen ဆိုတဲ့ အသံက အစိမ္းသက္သက္ေတာ့ မဟုတ္ပါေပ။ collagen သည္ အလွအပ အတြက္သာ အက်ိဳးျပဳသည္မဟုတ္ပါ။

  • အေရျပားႏွင့္ ဆံပင္ကို က်န္းမာသန္စြမ္းေစသည္။
  • အဆစ္မ်ား နာက်င္မႈႏွင့္ ေလ်ာ့ယြင္းလာမႈကို ေလ်ာ့က်ေစသည္။
  • အစာအိမ္ႏွင့္ အူလမ္းေၾကာင္း စိမ့္ထြက္ျခင္းကို ကူညီေပးသည္။
  • ဇီဝကမၼျဖစ္စဥ္မ်ား၊ ၾကြက္သားဖြဲ႕စည္းမႈမ်ား၊ အင္အားထုတ္သံုးရေသာ ျဖစ္စဥ္မ်ားကို အားေပးပါသည္။
  • လက္သည္းေျခသည္း၊ ဆံပင္ႏွင့္ သြားတို႔ကို သန္မာေစသည္။
  • အသည္းက်န္းမာေရးကုိ ေကာင္းမြန္ေစသည္။
  • ႏွလံုးနွင့္ ေသြးေၾကာစနစ္ကို ကာကြယ္ထိန္းသိမ္းေပးပါသည္။

သို႔ျဖင့္လွ်င္ collagen ဆိုသည္မွာ ဘယ္လိုပစၥည္းမ်ိဳးလဲ။ ခႏၶာကိုယ္ ဘယ္အပိုင္းေတြမွာ ေတြ႔ရနိုင္သလဲ။

Collagen သည္ ကိုယ္တြင္ အမ်ားဆံုးရွိေသာ အသားဓာတ္တစ္မ်ိဳးျဖစ္၏။ အရိုး၊ အေရျပား၊ ၾကြက္သား၊ အရြတ္မ်ား ဖြဲ႔စည္းရာတြင္ ပါဝင္ေသာ အသားဓာတ္ျဖစ္ေပသည္။ တစ္နည္းအားျဖင့္ ကိုယ္တြင္းရွိ ေကာ္တစ္မ်ိဳးဟု ဆိုနုိင္ပါသည္။

အမ်ိဳးအစား ၁၆မ်ိဳးခန္႔ ရွိေသာ္လည္း အဓိက ၄ခုမွာ

  • အမ်ိဳးအစား ၁-သန္မာထူထဲေသာ အသားဓာတ္ျဖစ္ျပီး အေရျပား၊ အရိုး၊ အရြတ္၊ အရိုးနု၊ သြားမ်ားတြင္ ေတြ႔နိုင္ပါသည္။
  • အမ်ိဳးအစား ၂- ခပ္ပြပြ အသားမွ်င္မ်ားျဖစ္ျပီး က်ံဳနိုင္ဆန္႔နိုင္ေသာ အရိုးနု၊ အဆစ္ခံမ်ားတြင္ ပါဝင္ပါသည္။
  • အမ်ိဳးအစား ၃-ၾကြက္သား၊ ကိုယ္တြင္းအဂၤါ ကလီစာမ်ားႏွင့္ ေသြးေၾကာမ်ားတြင္ ပါဝင္ေသာ အသားဓာတ္ျဖစ္ပါသည္။
  • အမ်ိဳးအစား ၄- ေဖာက္ထြင္းတည္ရွိေသာ အသားဓာတ္ျဖစ္ျပီး အေရျပားအလႊာမ်ားတြင္ ေတြ႔နုိင္ပါသည္။

သို႔ဆုိလွ်င္ ထို collagen မ်ား ခႏၶာကိုယ္တြင္ မ်ားျပားလာေအာင္ မည္သည့္ အာဟာရမ်ားကို မွီဝဲသင့္ပါသနည္း။

  • ဗီတာမင္ စီပါေသာ အစားအစာမ်ား ( ခ်ဥ္ေသာ အသီးမ်ား၊ စေတာ္ဘယ္ရီသီး)
  • Proline ပါေသာအစားအစာမ်ား ( ဥအကာမ်ား၊ ႏို႔ထြက္ပစၥည္းမ်ား၊ ေဂၚဖီထုပ္၊ မႈိ၊ ကညြန္႔)
  • Glycine ပါေသာအစားအစာမ်ား (ဝက္သား၊ ၾကက္သား အေရခြံမ်ား၊ ႏွင့္ အသားဓာတ္ရေသာ အစာမ်ား)
  • Copper ပါေသာအစားအစာမ်ား (ကလီစာ၊ ႏွမ္း၊ သီဟုိလ္ေစ့ စသည္) တို႔ကို စားသံုးေပးရပါမည္။

သို႔ေသာ္ ေအာက္ပါအခ်က္မ်ားသည္ collagen ကို ပ်က္စီးေစေသာေၾကာင့္ ေရွာင္ၾကဥ္သင့္ပါသည္။

  • သၾကားႏွင့္ ကစီဓာတ္မ်ားေသာ အစာမ်ား စားသံုးျခင္း
  • ေနေရာင္ အထိအေတြ႔မ်ားျခင္း
  • ေဆးလိပ္ေသာက္ျခင္း

ယခုအခါ collagen ျဖည့္စြက္စာမ်ားလည္း ေပၚလာျပီျဖစ္ပါသည္။ သို႔ေသာ္ ဓာတ္မတည့္ျခင္းႏွင့္ မ်ားစြာစားသံုးပါက တန္ေဆးလြန္ေဘးျဖစ္တတ္သျဖင့္ ေသခ်ာစြာေလ့လာျပီးမွ သံုးစြဲသင့္ပါသည္။

ရီခ်ိဳ(ေဆး ၁)